刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！什么时候都可以，不建议饭前空腹吃，也不要饭后吃饱了吃，可以当做加餐。西红柿可以生吃，减肥期间可以把西红柿当做加餐食用，西红柿富含维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分，具有提高免疫、延缓衰老的作用。最好生吃，烹调会导致一部分营养素的损失，可以起到帮助减肥的作用。