众所周知，蜂蜜是一种大家都很熟悉的食物。蜂蜜的营养价值十分丰盛，不仅可以提高肠胃功能、杀菌抑菌，同时其含有的多种生物活性因子更可以提高免疫力，是益气补中，强身健体的必备食材之一。因此，很多人日常都有一些食用蜂蜜的习惯。经常食用蜂蜜，可以排毒养颜，滋阴补肺，是老人小孩男性女性都很适合的食疗佳品。因此，小编在这里首先要肯定经常食用蜂蜜这个习惯，对人体是非常有利的。那么我们在日常生活中服用蜂蜜时，应该注意哪些事项呢？

1，蜂蜜可以直接食用，但应该注意使用的剂量。蜂蜜虽然对人体非常有好处，但大量食用蜂蜜却是非常不可取的。一般来说，一个成年人一天建议食用蜂蜜100-200克。新鲜蜂蜜是可以直接食用的，我们可以取一定量的蜂蜜溶于水中，然后一杯好喝的蜂蜜水便是日常饮用的佳品。在使用蜂蜜水时，我们尽量遵循少量多次原则，一天饮用3-5次为宜。早晨起来时我们空腹喝一杯蜂蜜水，可以美容养颜，也可以有效排除人体内的毒素。如果有睡眠不良的情况的人群可以在每天睡前喝一杯蜂蜜水，有助于良好的睡眠。

2，蜂蜜不可经过高温处理。蜂蜜朱红含有大量的生物活性因子、维生素等营养物质，这些营养物质对人体是非常有价值的，正是这些营养物质才使得蜂蜜具有了很强大的食疗功效。但需要注意的是，我们不论是要将蜂蜜直接溶于水服用亦或是用蜂蜜做成食材，切勿让蜂蜜经过高温处理。高温处理后的蜂蜜中的营养物质被大大破坏，其营养价值也大大减少，这样的话就得不偿失了。因此，我们在日常生活中尽量使用40摄氏度温度以下的水来冲泡饮用，此时的效果是最佳的。