现在的人对健康的注重意识还是有所提高的，但是基本都是在“嘴”上提高。说这个注意那个注意的。落实到实际上，只要见到了好吃的，还是会奋不顾身的彰显出自己的吃货本质?！安还?，管不了那么多了，先让我吃过瘾了再说！就算是预防癌症也不差这一顿”还有一些人，在饮食上有很多的不良习惯，但是自己从来都不觉得那是“不良”的习惯。如果要想在生活中预防癌症，饮食上一定要注意以下几点！

1. 不要吃过热的食物

有的人就喜欢趁热吃食物，不得不承认，食物在刚出锅，热气腾腾的时候，真的是非常的美味的。因为高温度会使带有“香气的分子”四处扩散，还能够促进食欲。但是对于热的食物还是等等再吃比较好！过热的食物在我们吃下去以后会损伤我们的食道，食道是很脆弱的，它所能承受的温度一般是在50度以下。如果吃的食物温度过高，会导致食道出现这样的情况：「损伤——修复——损伤——修复」，这样的来回反复的循环自我“修理”的过程。并不是修好了就可以了，修好了以后“伤疤”还在。就像你在木板子上钉个钉子，钉子拔下去了，但是钉子眼还是存在的，隐患还在。食道在经过了反反复复的修理以后，是很容易导致食道癌的。

2. 不要吃的太辣

     虽然还没有明确的数据表明吃的太辣会致癌，但是仍旧是需要注意的一个饮食习惯。这个问题在科学界一直存在争论，研究者们还没能对辣椒素与癌症的关系得出明确的结论。无论辣椒与致癌的关系是怎么样的，都不要吃的太辣，会影响内分泌，也会影响胃部的健康，同样也是诱发痔疮的主要原因。

3. 不要吃太多的煎炸食物

有的人口味比较重，喜欢吃油腻的煎炸食物。煎炸食物确实很像，因为有油脂的作用。但是煎炸食物由于高温，容易产生丙烯酰胺、杂环胺、3，4—苯并芘等致癌物，反复用的油里含量更高。因此，还是建议多以蒸、煮、炖、白灼、炒为主，避免吃煎炸食物。

4. 不要喝太多的酒

喝酒对健康基本没有太大的益处，人们也往往都会饮酒过量。酒精给人带来的危害远远超过了所谓的活血暖身的益处。饮酒会增加肝癌、结肠癌、乳腺癌等癌症的风险。能不喝就不喝，如饮酒，应限量。

    以上的这些，是部分不良的饮食习惯给身体带来的危害，每一件都与癌症密切先关，多关注饮食，少一些担忧。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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