过期的酱油通常是不能吃的，过期后的酱油质量已经不能得到保证，虽然通过肉眼看不见食物出现变质的情况，但是已经出现了细菌滋生或者是霉菌病变等，食用之后有可能会引发身体不适或者口感欠佳等。
酱油过期之后有可能会出现气味改变或者是结块以及颜色变化，等这个时候里面就会滋生大量的细菌以及霉菌等致病菌，这个时候食用有可能会导致胃肠道出现不适的情况，还有可能会引发腹痛、腹胀以及恶心、呕吐等现状。
对于食物方面一定要注意保质期，如果过了保质期是不建议食用的。
过期的酱油还能吃吗
作者：tianli 时间：2018-07-29 19:24:53 来源：
大众养生网
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