眼睛是人类的一面心灵窗户，所以说眼睛也是非常重要的，那么通常人们都知道吃黑豆有助于眼睛的明亮，在如今的社会更多的人们都非常的注重养生，学着做一些对身体也有保养的营养汤之类的知识，这样的做法是非常正确的，毕竟人们的生命是最宝贵的，所以我们平时要多加防范，多爱惜自己，今天给大家介绍一种家庭乌鸡黑豆汤的做法，希望它可以帮助人们？

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黑豆乌鸡汤的做法材料

黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。

做法：

将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。

功效：

补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。

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何首乌黑豆乌鸡汤

功效

补血养颜、养心安神、乌须黑发。

材料

乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。