木耳大家已经都吃过木耳分为两种，白木耳和黑木耳，白木耳有效的可以滋补气血，调理女性出现的月经不调和脾胃的现象，那么黑木耳，清肝明目，对于排出毒素有着不错的作用，很多人都说木耳不宜消化，木耳不宜多食用真的是这样吗?生活当中适合老人食用吗?今天我就来为大家介绍。

白木耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱。

白木耳虽然营养价值很高，但在临床上，因食用白木耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

这是因为老年人消化功能较差，白木耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

另外，为了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要将白木耳煮熟后再食用。先将白木耳放在水中浸泡，然后再用文火慢煮，直到熟透。

分析结果显示，老年人服用镇静剂的不良后果包括头昏眼花、身体失去平衡、跌倒及丧失知觉等。而这足以让他们考虑采取一种更好的不用吃药的方法来对抗失眠。研究小组发现，24项研究中的13项都提到了服药后出现诸如头昏眼花、丧失知觉等副作用。

研究人员称，他们并不否认人们服用镇静剂会有很多潜在的好处，如睡眠不易被打扰、容易入睡以及睡眠时间充分等。但他们同时指出，老年人却并不适宜服用此类药物，他们更容易受到药物副作用的影响。相比较起来，其它一些不用服药的方法，如认知行为疗法则更适合于老年人用来对抗失眠症。

看了以上的文章，大家对于木耳不易消化了解的差不多了，相关人员研究发现，木耳不宜多吃，吃多了会出现头晕眼花和肠胃不舒服的现象，所以说建议大家平时白木耳只适合煲汤来食用适合少吃。