相信到了寒冷的冬季，很多朋友都会吃羊肉来抵御寒气。而羊肉的味道本身比较鲜美，所以在做羊肉汤中很多朋友都不知道应该再放哪些材料。就怕操作不当而影响了羊肉鲜美的口感。于是美食专家告诉我们可以做西红柿羊肉卷汤，那么西红柿羊肉卷汤的做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。
羊肉番茄汤的做法详细步骤
1.将羊肉洗净，煮熟，切成小薄片;
2.将西红柿洗净，切成橘瓣块;
3.锅内加羊肉汤，放入羊肉片、精盐稍煮一会;
4.放入西红柿，烧开，撇去浮沫;
5.放入味精，淋香油，装盘即成。
羊肉番茄汤的做法小贴士
健康提示：
1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功，与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合，共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。
2.适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
1、羊肉+南瓜
两补同时，令人肠胃气壅
2、羊肉+豌豆苗
易发生黄疸和脚气病
3、羊肉+南瓜子
可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、羊肉+半夏
一起吃影响营养成份的吸收
5、羊肉+海螺
腹泻
6、羊肉+西瓜
伤元气
7、羊肉+茶
容易发生便秘
8、羊肉+豆酱
二者功能相反，不宜一起吃
9、羊肉+梅干菜
一起吃回引起胸闷
10、羊肉+鲳鱼
影响营养素的吸收
11、羊肉+板栗
二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
12、羊肉+奶酪
二者功能相反，不宜一起吃
13、羊肉+百合
腹泻
14、羊肉+赤小豆
同食会引起中毒
15、羊肉+醋
羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
16、羊肉+何首乌
身体不适
17、羊肉+竹笋
一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
以上几段文字内容就为我们很好的介绍了西红柿羊肉卷汤，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于这些做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还想再多说一句的是，羊肉属于燥性，所以我们在给它搭配的食材中千万不要用那些寒性的食物，这样才不会影响羊肉汤的鲜美。
