我们都知道米酒的酒精度是比较高的，它可以为我们提供很多的热量，对偿付坐月子是有很大帮助的;红糖对补血有作用，特比适合月经期和产妇补充血液循坏;鸡蛋的营养价值都是我们知道的。如果把这三种食材很难再一起制作成米酒红糖煮鸡蛋，那么我们制作出来的食物对于滋阴补血是功效是非常强大的。
对于产妇来说，在做月子的时候，我们应该要采取正确的方法才能够让自己的身体恢复的更快，所以对于文章介绍的这种米酒红糖煮鸡蛋应该可以适当的食用一些来调节身体的平衡。
据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
适合人群:
适合所有人食用。
1.对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
食用方法:
1.在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。
2.江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益
长个的时候当然可以吃了，天天吃更好，鸡蛋富含大量蛋白质和各种维生素，是长个时最好的蛋白质来源!米酒煮鸡蛋滋补身体，开胃健脾，适合天天吃!
希望大家了解了这篇文章后，可以多在生活中利用米酒红糖煮鸡蛋的营养价值和药用功效，这样对于我们调节身体机能的正常运行有很好的辅助作用。米酒红糖煮鸡蛋特别适合我们的孕妇的产后调理，所以我们应该要学习一下的制作方法，让我们的准妈妈更好的度过这段时间。
