现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做香菇滑鸡丁。
1.葱切鸡丁大小的丁，姜、蒜切片备用
2.给鸡丁码味5-6分钟。一勺酱油，泡椒6-7支切碎，葱姜蒜末，花椒粉适量，香油1/3茶匙，带一次性手套抓匀。
3.香菇丁飞水捞出备用
4.起油锅，放入数粒花椒爆出香味
5.倒入腌好的鸡丁大火翻炒
6.倒入香菇丁继续大火翻炒
7.加少许水淀粉勾芡，收汁，完成
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍香菇滑鸡丁，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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