仙贝是我们日常生活中，很常见的一种小吃，存在于各个大街小巷中，没事的时候，自己在家可以一边看着，自己喜欢的电视剧或者是电影，一边吃着自己喜欢吃的小吃，仙贝，那么既然人们很喜欢吃仙贝，但是人们知道仙贝是什么吗?带着人们的疑问，让我们一起了解一下仙贝吧!

仙贝的种类是分很多种的，而且不同种类的仙贝，形状也是各不相同。而且仙贝的口味也不同，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃咸的，人们可以根据自己的喜好，自己选择不同口味的仙贝，那么仙贝是什么，让我们来了解一下。

米饭仙贝

用料

主料大米250g调料酱油适量调和油适量白糖适量芝麻适量

米饭仙贝的做法

1.金钩虾米先浸泡水里15分钟，沥水切碎

2.大米淘洗干净

3.微波煮饭

4.米饭煮好后，插松

5.将虾米碎拌进米饭

6.充分搅拌均匀

7.准备一个保鲜膜，平铺在案板上

8.将米饭放在保鲜膜上

9.隔着保鲜膜反复揉米饭团，紧实一些

10.揉好后，团成一团

11.用擀面杖擀成薄片

12.撒上适量的黑芝麻

13.取一个圆形模具，四圈抹上少许食用用

14.在米饭上印出若干个小圆型

15.剩余的米饭再重新压模

16.海鲜酱油+鲜露+白糖调成酱汁

17.用刷子蘸取酱汁刷在米饭上，两面都刷

18.煎锅留少许油

19.5成热后，将米饭依次摆好，小火煎

20.一面煎出锅巴后，翻面，直至煎出锅巴，关火

21.如果嫌不够脆，可以微波几分钟哦

通过以上我们知道了，米饭仙贝的做法，知道了仙贝的种类很多，形状各异，甚至口味也不相同，人们可以根据自己的喜好，自己选择想要的仙贝，甚至可以自己动起手来，自己做仙贝，做给心爱的人一起吃，这样吃起来也有一种幸福的感觉，其实每个人的幸福就在身边，只要用心体会，任何事情都会感觉到幸福的，那么仙贝是什么，大家知道了吗?