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沙棘西梅果汁

作者:小白  时间:2014-07-24 11:50:55  来源: 大众养生网

沙棘西梅果汁是采用沙棘,西梅制作出来的一种饮品。现实中食用到沙棘还有西梅的制作出来的食物还是有很多的。因为它们不仅仅可以单独的存在,而且可以搭配着其他的食物烹调出来。沙棘既是一种植物也可以说是一种药物,对于这种药食两用的食物来说,营养价值相对于其他的食物是很高的。

西梅是水果中的一个品种,它里面含有人体所需要的维生素的含量,最主要的就是它里面不含有脂肪的成分。所以对于一些怕长胖的人来说食用西梅是不错的选择。果汁的做法也是根据个人的口味决定的。那么沙棘西梅果汁的做法是什么呢?

沙棘西梅汁原料:鲜沙棘果200克,西梅露50毫升。蜂蜜2大匙。冷开水适量。

制法:1、将沙棘果去杂洗净。2、将沙棘放入果汁机中,加入西梅露、蜂蜜、冷开水搅打均匀,即可倒入杯中饮用。

沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。

西梅中富含多种人体所需的营养物质:纤维素、维生素A、维生素C、钾、铁、钙、叶酸等。而且不含脂肪和胆固醇。长久以来,西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。同时西梅可帮助人体尤其是儿童和老年人补充铁、锌、镁、钾,强身健骨,促进使小孩骨骼和肌肉的生长。而且据最新科学研究表明,西梅的抗氧化剂含量列水果和蔬菜之冠,它对人体和大脑都有延缓衰老的功效。

由于西梅的维他命C低,食时最好与橙配合,适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用,使面色更红润健康。

热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)

点靓法:与其他水果比较,西梅的铁质较高,位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。

沙棘西梅果汁的制作方法上面介绍了,它的做法还是比较简单的,所以只要学会了这样的做法我们就可以很方便的吸收到沙棘和西梅的营养价值。它们都是含有维生素的食物,那么食用就可以更好的补充这种营养成分。西梅还可以延缓人体和大脑衰老的功效。

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