红枣红糖姜汤是姜汤的一种，也是很多人在轻微感冒的时候，通常都会选择的一种治疗感冒的药汤，而且，红枣红糖姜汤的治疗轻微感冒的效果还是非常不错的。但是这个红枣红糖姜汤在很多人的眼中是属于一种偏方的，所以很多人在感冒的时候一般是不敢用到红枣红糖姜汤的，他们一般是会选择去医院或者吃药的。

红枣红糖姜汤对于很多年纪大的老人们来说，一般都是非常熟悉的，因为在她们的一生中有过无数次的感冒，而很多次感冒的时候就是靠红枣红糖姜汤来治好的，所以在他们的眼中，红枣红糖姜汤是种很好的治疗感冒的汤药。下面就来说说红枣红糖姜汤的做法问题。

食材：新疆和田大枣枣干10克(喜欢也可以多放一点)红糖29克姜10克

步骤：

1、大枣干洗净，大枣也可

2、姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮

3、准备红糖

4、小锅加纯净水，放入姜末

5、放入栆干，水开后小火炖10分钟

6、加入红糖

7、继续炖15分钟8.趁热喝最好。放凉后要加热再喝

红枣的功效：

1.健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2.补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3.养血安神

女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

红糖的功效：

1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。