食疗自古以来都是中医的一种非常重要的治疗方法，无论是生了什么病，依据身体的需要来补充营养总是没有错的，当然还是要避开对于疾病恢复不利的食物。因为有些食物虽然也很有营养，但是对于患有一些疾病的人来说就是毒药。就比如说脱屑性间质肺炎，很多人不了解患这种病不能吃什么，但是了解是很有必要的。

脱屑性间质肺炎本来就是很痛苦的一种疾病，如果在护理上不能多加重视，患者的病情很容易加重。所以对于家人来说了解脱屑性间质肺炎不能吃什么，该怎样补充营养是很重要的。

脱屑性间质性肺炎饮食宜忌:

1、宜多进食水果和多饮水.吃高蛋白易消化或半流质食物.

2、忌食咸辣、油腻、燥热之品.不宜吃甘温的水果,如杏、桃、橘子、李子等,以免助热生痰.在膳食中不应加入调味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等.禁烟禁酒.

脱屑性间质性肺炎食疗方:

1、鲜香蕉根200克,捣烂绞汁煮熟,加食盐少许调服.具有清热润肠作用.适用于老年肺炎、大便干结病人.

2、雪梨1~2个,黑豆30克.将梨洗净切片,加水适量,放入黑豆,用文火炖烂,熟后服食.适用于老年人肺炎肺肾亏虚者.

3、燕窝6克,银耳9克,冰糖适量.将燕窝、银耳用热水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖熟服.适用于老年人肺炎.

4、猪肺一具不灌洗,以甜杏仁49粒(去皮尖),川贝15克(去心),生姜汁1茶匙,蜜30克,四味入肺管内扎紧,白水煮熟,连汤同食.适用于老年人肺炎.

5、紫皮大蒜30克(去皮,放沸水中煮1分钟后捞出),大米60克,白及粉5克.将大米、白及粉放水中煮熟,再入大蒜共煮成粥,早晚餐常服.