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?银耳莲子粥的材料和做法

作者:lhh33  时间:2015-05-03 23:35:32  来源: 大众养生网

每当秋天来临的时候,我们很多人或者说是我们大多数的人都会出现秋燥的症状,就像便秘、肺燥以及干咳等就症状,这些都是秋燥的很明显的表现,到了这时候小编建议大家,可以喝一些银耳莲子粥,因为这个可能让我们的秋燥的症状明显的得到缓解或者消失。只是我们当中有些人对银耳莲子粥的做法却不了解,小编觉得其实这种粥的做法一点不难,一会小编就把银耳莲子粥的材料和做法告诉大家,喜欢喝银耳莲子粥的朋友可以学着做一下。那么接下来我们就看一下怎么样去做这个粥?

银耳莲子粥的做法

1、把准备好的莲子和百合提前放在温水中浸泡,浸泡时间不能少于三小时,不然莲子在煮制时,不容易熟。

2、把银耳用清水浸泡半小时就可以,把枸杞也用热水浸泡,浸泡时加盖焖一下,十来分钟以后就能取出。

3、把泡好以后的银耳取出洗净,去掉黄色的部分,然后撕成小朵,把泡好的莲子去掉莲芯,和银耳一起放在汤锅里面,加入适量的清水,开火煮制就可以。

4、用大火烧开以后再调成中小火,慢慢的熬制半小时以后加入适量的冰糖,再接着熬制二十分钟,把泡好的百合和枸杞子一起加入进去,再煮制五六分钟以后就自制的银耳莲子粥就煮好,可以取出食用了。

最后,通过学习上面小编写的,我觉得大家也都知道了,在秋天我们应该如何去对待这些我们出现的症状了,小编希望大家可以通过学习这个更好地调节自己的身体。让自己有一个更好地健康。

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