1.控制热量的摄取。临床症状如呼吸困难等均可改善。倡导多吃淀粉、标准面粉、米、小米、燕麦等多种植物纤维的食物,以促进肠道蠕动。有助于胆固醇的排出。减少食用葡萄糖、果糖和蔗糖,这类糖属于单糖,容易导致血脂升高。
2、减少脂肪摄取。应限制动物脂肪的摄入量,烹调时,多用植物油,胆固醇不得超过每日300毫克。可以多吃一些鱼,海鱼中含有不饱和脂肪酸,可以使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可以延长血小板凝集,抑制血栓形成,预防中风;此外,海鱼含有较多的亚油酸,可以增加微血管的弹性,防止血管破裂,预防高血压并发症。
3、食用富含钾、钙丰富、含钠低的食物,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐促进胆固醇排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有助于改善心肌收缩能力。牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、青菜等富含钙的食物,对心脏血管有保护作用。选择富含镁的食物,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类和豆制品等,镁盐可以通过舒张血管来达到降压作用。
4、食用绿色蔬菜和新鲜水果,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促进胆固醇的排泄,预防高血压病的发生。减少肉汤类的食量,因为肉汤中含氮浸出物增多,能促进尿酸在体内增加,加重心、肝、肾的负担。
还要注意的是,像酒精、浓茶、咖啡这些会使神经系统兴奋的饮料,必须被禁止,如果病人本身就是吸烟者,也必须禁止抽烟 。病人可适当摄入蛋白质,如酸奶、海鱼、奶豆腐等。病人在手术后切记要保持乐观的心态,注意饮食规律,这样才有利于病情早日痊愈。
