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孕妇能吃吗

可以吃，但是要适量，含油量太高

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功效和作用

开胃可口

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营养价值

桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。是人们经常食用的糕点之一。

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上火吗

因为油脂多，有坚果，核桃之类的果仁，烘烤完当然香啦~
也是热量高，容易上火的噢，少吃点没事的

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

桃酥趁热着吃，更是香气四溢，令人食欲大增。

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禁忌人群

减肥人士少吃桃酥。

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适宜人群

一般人均可食用桃酥。

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保存方法

桃酥放置干燥处保存。
桃酥放置冰箱冷藏亦可。

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挑选技巧

看色泽：新鲜的桃酥金黄色，而且形状很坚固。

尝味道：新鲜的桃酥香里有甜。

看形状：新鲜的桃酥皮薄酥重。

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制作技巧

制作桃酥时面团不宜太干，不要为了追求健康就大量减少油类，会导致成品干硬不酥脆，面团也不要揉的太瓷实，如果没有厨师机就用手将面团抓匀即可。