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孕妇能吃吗

适量吃就可以，孕妇食物要多样化,米面混吃,粗细并用,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养.

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功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、补气益气

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营养价值

补气益气

糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等，常食糯米能暖胃温脾，同时还能治疗盗汗，尿多等症状。

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上火吗

不会上火，但糯米吃太多容易造成消化不良。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

做好糯米卷可以切成小块直接食用。
生的糯米卷需要蒸熟后食用。
糯米卷中间可以搭配豆沙等或者果酱，水果一起食用。

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禁忌人群

消化不良者少食糯米卷。

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适宜人群

一般人群均可食用糯米卷。

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保存方法

糯米卷应尽快食用，食用不完可以放入冰箱冷藏保存。

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挑选技巧

好的糯米卷糯米颜色透亮，米粒完整，有糯米特有香气，无霉变等现象。

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制作技巧

1、糯米馅适量：装糯米时不要装的太满，因为糯米在蒸时要膨胀（大概装入4分之3差不多，我装的就是有些少了，最后补救就是将剩下的糯米蒸熟一起填入切好的鱿鱼卷里）
2、调味宜稍咸：糯米在调味时可以调的咸一些，因为在蒸制过程中有水份比较足会减淡咸