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孕妇能吃吗

一般是不建议怀孕期间孕妇吃木豆的

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功效和作用

清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢。治心虚，水肿，血淋，痔血，痈疽肿毒，痢疾，脚气

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营养价值

木豆中富含丰富的钙质，经常食用可以促进骨骼增长。

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上火吗

不上火。

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副作用

多吃易出现拉肚子。

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能吃吗

可以吃，但是注意身体是否合适吃。

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怎么吃

木豆可以用来煮粥食用。
木豆可与青菜炒食，味道鲜美可口。
木豆也可用清水浸泡后，直接煮熟食用。

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禁忌人群

木豆不适宜腹胀者，脾胃虚寒者也不宜食用。

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适宜人群

妇女白带多或者皮肤瘙痒、急性肠炎、癌症、食欲不振者适宜食用木豆。

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保存方法

木豆用袋子装好后置于干燥通风处即可。

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挑选技巧

木豆近圆形，种皮暗红色，有时有褐色斑点，种脐侧生。

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制作技巧

木豆可以用来煮粥食用。
木豆可与青菜炒食，味道鲜美可口。
木豆也可用清水浸泡后，直接煮熟食用。