1、何首乌鸡脚煲

材料：何首乌10克，黑豆20克，鸡脚8只，瘦猪肉100克，红枣5枚，精盐、鸡精适量。

做法：鸡脚剪去趾甲、洗净。瘦猪肉洗净、切片。红枣洗净、去核。何首乌洗净。黑豆洗净、浸泡1小时。将以上所有食材放入煲内，加水煲1个半小时，加入精盐、鸡 精调味即可。

功效：鸡脚富含胶原蛋白，能够减少皱纹。何首乌补肝肾、 益精血、乌须发、壮筋骨。黑豆补肾益精，活血解毒，祛风利水，健 脾止汗，养肝明目。猪肉补肾养血，滋阴润燥。红枣补中益气、养血 安神。此煲有补血明目、乌发黑发之功效，适宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发。

2、瘦肉三子汤

材料：瘦猪肉150克，核桃肉10克，女贞子、菟丝子、覆盆子各20克，姜、盐适量。

做法：女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。核桃肉捣碎。瘦肉洗净切块。把全部食材一起放人瓦煲，加适量清水，煲至香味溢，加姜、盐调味，去渣取汤即可饮用。

功效：菟丝子补肾益精，女贞子滋阴补肾。覆盆子益肾固精，乌发。本品适宜于肾精不足导致的白发、脱发。

3、美容乌发糕

材料：黑芝麻200克，淮山药80克，制首乌100克，旱莲草50克，

女贞子40克，糯米粉500克，白糖适量。

做法：将山药、女贞子、旱莲草、制首乌等4味中药洗净，晾干，打 成粉末。芝麻炒熟后，打成细末；将米粉与所有粉末充分和匀，加淸水、白糖揉匀，制成米糕，上笼蒸30分钟，即可食用。

功效：首乌补肝肾，益精血，解毒，截疟，润肠通便；女贞、 旱莲强肝肾，补精血；山药补脾养肺，益肾涩精；糯米和中安胃；黑 芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益精填髓、养血益气。本品适 宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发。

4、黑芝麻炖兔肉

材料：黑芝麻30克，兔肉250克，葱花、姜片、料酒、精盐、鸡精 适量。

做法：黑芝麻洗净、拣去杂质。兔肉洗净、切块。将兔肉、黑芝麻、葱花、姜片、料酒一起放人炖锅内，加水用大火煮沸，改文火炖40分钟，加精盐、鸡精调味即可。

功效：黑芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益精填髓、养血益气。兔肉补中益气、养阴润燥。此菜有补血、润肠、生津、养发等功效，适宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发，同时还能 缓解老年人身体虚弱、头发早白、贫血萎黄等症状。