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杏子虽好,但不宜多吃

作者:huangliping 时间:2016-07-15 14:36:53关键词:杏子我要分享



杏子是水果中比较常见的一种,它的营养极为丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,口感酸甜,受人喜爱,但也有人说,杏子吃了会上火,事实是这样吗?

1、吃杏子上火吗

吃杏子上火吗

吃杏子有上火的可能。

食物具有五性,其中热性和温性的食物食用之后有引起上火的可能,而杏子就是属于温性偏热的水果,是很寒凉性的人食用,而温热性体质的人食用过多可引起上火。

2、杏子吃多了的危害

中毒:杏子中含有一定量的苦杏仁苷,这类物质在胃肠内会转化为氢氰酸,具有毒性,一次食用大量可引起氢氰酸中毒。

胃肠炎症:杏子中含有大量的植物酸,在食用之后会对胃肠形成严重的刺激,一次性食用过多会导致刺激过于强烈,胃酸大量分泌,促进胃肠炎症、胃肠溃疡、胃肠出血等症的出现。

3、杏子怎么吃不上火

1.杏子性温热,能起到升热作用,因此,在吃杏子时配伍一些其他的寒凉性的水果一起吃就能调节属性,避免上火。

2.杏子通过榨汁兑上冰水或者直接用杏子加冰糖熬水喝,也能避免上火,还能辅助治疗咽喉肿痛,咳嗽痰多等症。

4、注意事项

注意事项

1.杏子表皮上带有绒毛,对咽喉有刺激作用,因此,生吃杏子最好是去皮,或者经过充分清洗之后方可食用。

2.杏子中含有苦杏仁苷,尤其是杏仁中含量最高,因此,吃杏子时切忌不可直接吃杏仁,以免食物中毒。

3.杏子正常人一般每天食用10~12颗即可,而对高血压患者来说,多吃杏子可辅助降压,对癌症患者的抗癌也有作用,可适当增加,一般食用20颗一下为好,以免食物中毒,或肾功能损伤。

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