茶籽油是淡黄色，十分的透明，还有清香的气味，这种油吃了对人体的健康有很大的好处，因为茶籽油里富含着很多维生素A，E，用这种油炒菜，会让食物更加鲜美，而且它还有很好的抗氧化作用，最重要的是，茶籽油还有美容养颜的功效，还可以助消化，强健人身的骨骼，防止动脉硬化，还能降血脂，降血压，经常的食用这种油，对人体血液循环也是非常的好。