铁观音含有的主要成分是维生素B，水杨酸，泛酸和磷酸，可以将身体中的血糖浓度来进行中和和减轻的作用，并且可以减少出现的头晕、多尿的情况，可以帮助缓解糖尿病的情况。其次是铁观音可以降低身体出现的血脂，防止出现一些血脉硬化的疾病和心血管疾病。茶多酚物质和维生素可以帮助减少低密度脂蛋白的氧化，具有减肥消肿的作用。建议要长期的食用。