我很喜欢吃腌肉。经常去朋友家蹭饭的，有时候自己都感觉很不好意思的，这两天想要自己做腌肉，可是有点不太懂，想知道怎么腌肉会比较好？

腌肉是用盐腌制出来的肉，又叫做咸肉，腌肉的保存时间是比较长的，口感也特别的好，所以是深受大家的喜爱，腌肉的方法也比较简单，把猪肉用盐搅拌均匀。然后用容器密封起来就能够吃了，最好是选用猪肉，猪肉的营养价值是很丰富的，里面含有丰富的磷，钠，钾，钙，蛋白质等等，这些对身体都是很好的，所以最好是用猪肉，腌肉每天可以适的吃一些，但是不能吃太多，吃太多对身体是没有什么好处的，平常最好是多吃一些比较清淡的东西，对身体也比较好。