松子的那层皮是可以吃的，对于的身体的营养的吸收是不影响的，特别是那层皮才是含有的营养成分更加高的。特别是能够有效的补充的身体内的气血，松子里面含有的脂肪，蛋白质等营养成分，主要是还会含有一点的贪睡化合物，对于人体的皮肤的保养也是比较好的。松子也是具有很好的用药价值，滋润皮肤，延年益寿等多种效果，平时要注意饮食健康，合理搭配饮食。