南瓜奶油浓汤的主要材料是南瓜，南瓜的主要成分是维生素和果胶，维生素可以帮助身体提高新陈代谢的情况，并且保护肠胃，同时促进了肠胃的蠕动，而果胶成分具有良好的吸附性，可以吸附身体中过多的病毒和细菌，比如一些重金属成分。并且南瓜中海油丰富的钴，钴对于人体的造血功能有着补充，以及可以促进胰岛素的分泌，对于治疗糖尿病也有效果。