平时自己吃饭的时候喜欢放一点老干妈，不管吃什么都喜欢放老干妈，现在就是想要吃到老干妈土豆丝怎么做？听说是比较好吃的，怎么做好吃呢？

土豆切细丝，尽量使用手切丝，目前具有搽丝的工具，比较适用于刀工差的人，切好之后进行冲洗，最好再准备一些青椒，能够缓解食物的色调，使里面的营养物质也是均衡的。在锅里面放油之后，先放入花椒，放入一些青椒丝和土豆丝，翻炒至颜色变黄，放入一些食醋，时间，是土豆丝比较脆，口感更佳，再放入一些葱末蒜末，根据个人的口味，随后放入老干妈，翻炒一段时间就好。