出现颈动脉狭窄，如果是轻度狭窄的话，有可能会引起头晕头痛，如果是重度狭窄，会严重影响到脑袋供血不足，严重的甚至可能引发脑血管疾病。从上面讲述的情况中可以看出，老人的颈动脉狭窄应该属于比较严重，最好听从医生的建议,及时住院治疗。另外在平时饮食上要注意，不要吃脂肪太高的东西，不要吃含糖量太多的食物，可以多吃一些豆类，饮食应该以清淡为主，但是要保证营养的全面。