坏血病是以出血为特征的疾病，同时还可能伴有类骨质及牙本质形成异常。作为常见的疾病，坏血病的发生主要是身体内缺乏维生素C，进而导致胶原蛋白形成困难，进而导致成人牙齿出血、关节及肌肉疼痛或者是儿童皮下出血、骨发育障碍等症状。所以对于缺乏维生素导致坏血病要积极补充系列维生素C，除通过食用维生素C的食物外，还可直接服用维生素C的产品。同时注意维生素C含量的监测。