前几天我去超市买了很多的酸枣吃，我的老伴告诉我酸枣仁对人体健康有好处，所以我想问下酸枣仁可以泡水喝吗？

酸枣仁就是属于北方酸枣核，这种物质不建议直接服用，十分不容易消化，并且直接将酸枣仁泡水的话，效果就没有全都表现出来，所以建议最好磨碎了泡水喝对人体是十分有好处的。酸枣仁泡水有很多的功效：第一点，安神补脑。第二种，镇痛安定。对于长期失眠的人可以选择用酸枣仁粉泡水喝的方法来治疗，或者是用酸枣仁煮粥也是能够起到酸枣仁的功效的。