刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

没有作用的，任何食物都是没有解酒的作用，最好是少喝，酒的主要成分是是乙醇，乙醇对神经有刺激与麻醉作用，对肝脏有损害作用，喝酒让人容易麻痹，不清醒从而发生失去理智的行为。