刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

香椿根有发表作用，一般用作发表用，所以，可以用香椿根煮水喝，有助于痘痘，疹子的发出。但是，一般人不会连根一起吃，大多数都扔掉了。