刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！紫菜的营养丰富，含有蛋白质，维生素B族，胡萝卜素、矿物质等，含有较高的胆碱，以预防人体衰老，还可以补充碘元素，一般每天吃不超过15克都可以的，但脾胃虚寒、胃肠功能弱者不宜多吃。