刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！竹笋具有开胃健脾、化痰、润肠通便、增加免疫的作用。吃不完可以把竹笋用保鲜袋密封，然后放入冰箱冷藏区，低温保存，尽量在短时间食用完毕。