刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！玉米可以炖排骨。玉米富含维生素B以及膳食纤维，可以控制体重、缓解血糖上升、预防结肠癌，防止便秘。排骨汤尽量做得清淡些，少油少盐，避免由于喝汤导致的油盐能量过剩。