刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！奶油的能量是比较高的，经常吃容易导致发胖，达到了879大卡/100g，并且含有反式脂肪酸。不建议吃含有奶油的食物，第一脂肪含量高，属于高热量的食物，容易导致能量过剩，反式脂肪酸还会对健康造成影响。