刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好：肉简单的分为白肉与红肉，比如，鸡肉是白肉，猪肉是红肉，因此凉拌白肉一定要选择脂肪小的鸡胸肉，这样用来凉拌口味才能正宗。