刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！用芦苇叶包粽子是需要提前煮一下的，吃粽子要注意适量食用，不要一次吃太多的粽子，会导致血糖升高过快！在吃粽子的同时，建议搭配一些膳食纤维丰富的蔬菜，可以缓解血糖的上升作用。