烤面筋的制作过程
“我家孩子这段时间特别迷恋烤面筋，每次到外面看到卖烤面筋的都会买好几串回来，我担心这样一直吃对身体不好，我想自己动手试试做一做，我想了解一下烤面筋的制作过程是怎样的？
2018-08-24
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！面筋的主要成分是蛋白质，自己在家里制作面筋可以用高筋粉，加一点酵母，揉成面团，揉成面团以后再自来水下冲洗，剩下的部分就是面筋。
2018-08-25