豆腐脑水多是什么原因
“我女儿很喜欢吃豆腐脑，今天我妈就磨了一些豆粉，准备给她做点豆腐脑试试，可是做完之后豆腐脑里面水特别多，我想知道的是，豆腐脑水多是什么原因呢？
2018-12-24
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
豆腐脑是营养丰富的豆制品食物，可以自己在即做，是比较好消化的。富含钙以及维生素B族、优质蛋白等，可以促进身体发育。自制的豆腐脑水多是正常的，与制作的方式和时间有关系，也可能是豆子和水的比例没有把握好。
2018-12-25