刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

牛油属于动物油脂，经常吃会增加血管硬化的风险，但是也不能浪费掉，毕竟牛油含有丰富的共轭亚油酸，这种油脂是一种特殊油脂，植物油中是没有的，而且有很好的抗癌效果，因此，权衡利弊，不能不吃，也不能多吃，平时，可以用牛油炸油条，炸馓子，烙饼等，口感都是很好的。

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