即便大家都心知肚明，多吃肉的危害，但是面对美味而又可口的肉类食物，我们还是忍不住投下了筷子。就又出现很多朋友来询问小编，到底有没有什么方法？平时吃的时候更加健康，瘦的时候有没有什么需要注意的呢？其实在于小编看来，健康吃肉最简单的方法就是千万不要吃过量，除此以外，为了朋友们的身体健康，小编在这里也有一些小小的妙招分享给大家，大家一定要谨记，所以尽量要避免！

一、少吃动物内脏

很多朋友喜欢喝一些牛肉汤或者是羊肉汤，而他们又会在这些汤里额外加一些牛肉或者羊肉的内脏，感觉吃起来会更加津津有味，其实动物的肝脏是最容易受到病菌感染的部位，如果动物不幸患病的话，那么首当其冲被病菌所侵略的器官，那就是内脏，所以说为了避免受到可怕的禽流感的侵害，尽量还是少吃动物内脏，并且动物内脏里面还含有着危害我们身体健康的胆固醇，这也是为什么小编劝诫大家不要多吃动物内脏的理由之一。

二、少吃鱼皮鱼鳃

无论是烤鱼家里面常做的炒鱼，很多小朋友都喜欢吃滑嫩纯香的鱼皮，因为鱼皮作为于身上最外面的部位，因此烹饪起来是最容易入味的。但是你知道吗？一般水里的重金属污染物大部分是通过鱼的食物链，而进入到它们的鱼皮和鱼鳃之中所以说，在你兴致勃勃之余的时候，尤其是在吃深海鱼，尽量还是将那些鱼皮和鱼腮舍弃掉，避免身体内堆积重金属元素。

三、水煮肉营养最高

毫无疑问，每一个人都是味觉动物所以说肉食爆炒起来总是比清水煮的要好吃，这也是为什么喜欢吃清蒸鱼的人很少。但是你知道吗？美味的肉食在高温的不断爆炒之下，里面大量的营养都会丧失掉，而看似用寡淡的白水烫熟的肉片反而会含有大部分本来的营养。所以说，如果朋友们想吃美味而有营养的肉食，小编建议大家先煮沸清水，然后将肉片放进去煮熟，随后再将姜葱盐等调味料放进锅里面，然后少量的油将其炒香，然后再细心的淋浇在煮熟的肉片之上，便可食用了。除此以外，小编还要告诉大家的是，今天还是少吃路边摊上的烧烤肉，因为这些烧烤之后被熏烤之后也会产生很多致癌物质。如果迫不得已去聚餐吃烤肉的话，小编建议大家在之前用吸油纸吸一下，这样不仅吃起来口感清爽，而且还会减少脂肪的摄入哦。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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