喝牛奶必须要弄清楚的几大疑问，之后才能放心喝牛奶！
1.什么时候喝牛奶好？
有人说：牛奶要早上喝，有精力；还有人说：牛奶要晚上喝，睡得香。其实这个问题的答案要因人而异，不同的人对于什么时间喝牛奶不能 一概而论。对于处于学习中的学生们而言，牛奶还是建议在上午，早上的时候饮用的。早上不仅要有主食、蛋白质、水果，还要喝一杯牛奶，可以提高一上午的精神活力。对于需要减肥的人，可以选择早上的时候喝牛奶，也可以在饭前半小时左右的时候喝牛奶，能够减少主食的摄入量，帮助减肥。对于血糖不稳定的人，建议在饭前半小时喝牛奶，可以缓解血糖的上升速度，对平稳血糖有利。对于晚上需要加班的人，建议把牛奶当成宵夜，可以增加饱腹感，还能控制能量摄入，也能起到帮助睡眠你的作用。对于失眠的人，建议在睡前半小时喝牛奶，不要多喝，200ml就好，
2.空腹喝牛奶可以吗？
母乳都能空腹喝，牛奶当然也可以。主要原因在于对于乳糖不耐受的人是不建议空腹喝的，会增加腹泻的症状。如果没有乳糖不耐受，可以选择空腹喝牛奶。
3.一喝牛奶就腹泻，怎么办？
这类人是典型的乳糖不耐受，需少量多次饮用，也就是说每次喝30 ml左右，30 ml的概念就是一大口或者两小口，这样就不至于引起乳糖不耐受的症状，还可以慢慢诱导乳糖酶的产生。酸奶和舒化奶都是不含有乳糖的，比较适合乳糖不耐受人群，还可以选择一些人造的乳糖酶药物来帮助消化乳糖。
4.一天喝多少奶合适？
每天建议喝300ml左右的牛奶就可以了，如果是孩子可以每天喝500ml。不要再多了，避免增加代谢负担和发胖。
5.牛奶怎么加热？
如果是生牛奶，可以放在电磁炉上面加热，加热的时候要不同的搅拌，避免冒出来和糊锅底。对于熟的牛奶，利乐枕的那种，建议放在40度左右的温水中浸泡，或者是倒在小碗里面用蒸锅、微波炉、电磁炉等加热。
6.喝牛奶会致癌吗？
喝牛奶是不会致癌的，这是谣言。具体原因涉及到了很多的实验数据和原理就不说了。总之，放心喝就是了。
以上就是关于牛奶的一些闲言碎语，弄清楚了以后，让你喝的更放心。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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