由于地域特征的不同，有些地方的人非常喜欢吃辣椒，比较经典的就有新疆的人以及四川的人，重庆的人等等，这些人缺少了辣椒会感觉食物没有味道。但是好食辛辣也是一个对于肝火旺盛，有非常大危害的一种习惯，辛辣的食物本身会对于肝脏以及肠胃造成刺激，不但不利于消化吸收，并且会进一步增加肝火旺的情况。

二，海鲜。

肝火旺的人就不要再吃海鲜了，因为海鲜其实也是中医领域上经常所说的发物，吃海鲜的人容易在体内产生热气，排解不出来就会形成更加严重的肝火旺的情况。尤其是居住在海边的人，本身海鲜摄入就比较多，所以在平常的时候就需要对自己进行一些克制，减少海鲜的摄入，缓解肝脏的负担。

经常吃羊肉的人都知道吃完羊肉之后会感觉身体暖和和的，这主要是由于羊肉是一种热性的食物，吃完以后会促进身体产热。那么肝火过旺的人就需要避免这些因素，尤其是羊的内脏，有着各种各样复杂的物质，对于肝脏而言，会加大它的消化负担，引发肝脏功能的进一步紊乱。喜欢喝羊肉汤，吃羊肉泡馍的人，最近就需要克制一下自己了，可以把羊肉更换为鸡肉或者是猪肝。

四，滋补品。

并不是身体出现了问题就一定要进行滋补的，有些时候过分的滋补反而会加大身体的负担，肝火过旺的病人在日常饮食的时候就需要避免狗肉，乌鸡，人参这些常见的滋补品，因为越滋补身体的火气越大并且容易流鼻血，干燥上火。还有在平常做饭的时候，要少用花椒辣椒之类的调味品。这些调味品也属于温热大热的行列，吃多了会有火上浇油的效果。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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