简介干燥的鳞茎，呈卵圆形或圆锥形，高约0.7～1.5厘米，直径约0.5～1厘米。底部圆而凹陷，有根痕，上端急尖，一侧有纵沟自基部伸向顶端。表面黄白色，光滑。质硬而脆，横断面黄白色，粉质。五香气，味淡。以色白、体质饱满者为佳。
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