1

孕妇能吃吗

可以适量吃，糍粑不易消化，所以不能多吃。

2

功效和作用

温和滋补，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

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营养价值

1.补充能量
糍粑热量高，能够给人体补充能量。
2.提高免疫力
糍粑里糖分高，加上本身热量高，含有碳水化合物和脂肪，能提高人体免疫力。

4

上火吗

糍粑含糯米，不会引起上火，但吃多了容易造成消化不良。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

糍粑可以用来做糕点食用，如红糖拌糍粑。
糍粑也可以做出美味的菜肴，例如糍粑鸡。

8

禁忌人群

糖尿病患者忌食糍粑。

9

适宜人群

一般人均可食用糍粑。

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保存方法

糍粑应放置在阴凉、干燥的地方放着，可以存放比较久的时间，也不会腐臭的。

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挑选技巧

新鲜的糍粑主要看色泽和味道是否鲜美。

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制作技巧

糍粑主要以糯米为主，糯米食用前要先浸泡水。