简介 糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。汉族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
季节全年
?功效与作用
温和滋补，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
?营养价值(好处)
1.补充能量糍粑热量高，能够给人体补充能量。
2.提高免疫力
糍粑里糖分高，加上本身热量高，含有碳水化合物和脂肪，能提高人体免疫力。
?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
糍粑可以用来做糕点食用，如红糖拌糍粑。糍粑也可以做出美味的菜肴，例如糍粑鸡。