黄瓜一直以来就是种对人体非常有益的蔬菜，而它的功效具体有以下几点。第一，黄瓜具有消肿利尿、止渴生津、解毒清热的作用。第二，黄瓜含有丰富的维生素E，而维生素E是种对皮肤的衰老有抑制和延缓的作用，并且黄瓜里面的酶可以帮助清理肠道，促进人体新陈代谢。第三，黄瓜还是一种具有好的抗癌的蔬菜，可以延缓癌症的病发速度。第四，黄瓜在美容方面的功效也是不容小觑的，它可以美白和滋润皮肤，使皮肤光洁有弹性。