一般来说，嗓子化脓不宜吃凉食，不宜喝凉水。而且也不能吃醒辣的东西，尤其是海鲜，比如说虾海鲜。吃过酸的食物也不能吃，酸的食物粘痰，嗓子不舒服大多是痰咳不出来，所以忌酸的食物。平日多喝些白开水、水果类的东西，可以吃些清热解毒、化痰的，比方说梨可以润肺止咳、滋阴下火。枇杷、杨梅等水果也能起到一定的作用。注意休息，合理调整饮食，必要时可服些消炎药。