我这次去超市购物时，看到有很多人都在买高粱面，就也买回去了一些。我感觉高粱的味道还不错，那它会起到哪些好处呢？

高粱是高淀粉类天然营养佳品，而且还含有很多蛋白质和粗脂，适合各类人群食用，且尤其适宜于高血脂、高血压一类患者食用。高粱主要是可以起到和胃健脾以及消积温中等功效，也能预防骨质疏松等疾病，而且它含有的单宁具有收敛固脱作用，患有慢性腹泻的患者食用后，就能够有效制止住症状。另外，女性经常食用高粱，也可以帮助缓解痛经和月经不调的症状。