刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，菠菜热量比较低，经常食用并不会发胖。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，并且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中还含有大量的胡萝卜素，对人体免疫功能也有一定帮助作用。